HOA VIÊN
Bạn có muốn phản ứng với tin nhắn này? Vui lòng đăng ký diễn đàn trong một vài cú nhấp chuột hoặc đăng nhập để tiếp tục.


Diễn đàn về Văn học, Thơ ca, Nghệ thuật, Tình bạn, Tình yêu, và Cuộc sống. Không chính trị và quảng cáo.
 
Trang ChínhTrang Chính  Latest imagesLatest images  Tìm kiếmTìm kiếm  Đăng kýĐăng ký  Đăng NhậpĐăng Nhập  
Chào mừng bạn đã đến với Diễn đàn Hoa Viên 1 (hoavien.forumvi.com).          Chào mừng bạn đã đến với Diễn đàn Hoa Viên 2 (hoavien2.forumvi.com).          Chào mừng bạn đã đến với Diễn đàn Hoa Viên 1 (hoavien.forumvi.com).          Chào mừng bạn đã đến với Diễn đàn Hoa Viên 2 (hoavien2.forumvi.com).          Chào mừng bạn đã đến với Diễn đàn Hoa Viên 1 (hoavien.forumvi.com).          Chào mừng bạn đã đến với Diễn đàn Hoa Viên 2 (hoavien2.forumvi.com).          Chào mừng bạn đã đến với Diễn đàn Hoa Viên 1 (hoavien.forumvi.com).          Chào mừng bạn đã đến với Diễn đàn Hoa Viên 2 (hoavien2.forumvi.com).          
Thống Kê
Hiện có 52 người đang truy cập Diễn Đàn, gồm: 0 Thành viên, 0 Thành viên ẩn danh và 52 Khách viếng thăm :: 2 Bots

Không

Số người truy cập cùng lúc nhiều nhất là 89 người, vào ngày Wed Mar 06 2024, 05:02
Latest topics
» Dòng Thơ Nhạc Trích Đoạn
NEM TAI TRỘN THÍNH Emptyby Nguyễn Thành Sáng Today at 13:21

» Khúc Nhạc Tình Yêu & Câu Chuyện Tình
NEM TAI TRỘN THÍNH Emptyby Nguyễn Thành Sáng Thu Jan 25 2024, 16:22

» Thơ Hay Ngắn
NEM TAI TRỘN THÍNH Emptyby Nguyễn Thành Sáng Sat Jan 13 2024, 13:26

» Tôi Yêu Mùa Đông
NEM TAI TRỘN THÍNH Emptyby Viễn Phương Sun Dec 24 2023, 18:50

» Thôi Rồi Nỗi Nhớ Còn Đây…
NEM TAI TRỘN THÍNH Emptyby Nguyễn Thành Sáng Thu Dec 21 2023, 16:21

» Buồn Thu
NEM TAI TRỘN THÍNH Emptyby Viễn Phương Sun Dec 17 2023, 19:27

» Khúc Nhạc Tình Buồn – 2
NEM TAI TRỘN THÍNH Emptyby Nguyễn Thành Sáng Wed Dec 06 2023, 14:40

» Khúc Nhạc Tình Buồn - 1
NEM TAI TRỘN THÍNH Emptyby Nguyễn Thành Sáng Tue Dec 05 2023, 12:32

» Thẫn Thờ Triền Miên
NEM TAI TRỘN THÍNH Emptyby Nguyễn Thành Sáng Fri Dec 01 2023, 16:32

» THƠ NGẮN
NEM TAI TRỘN THÍNH Emptyby Nguyễn Thành Sáng Mon Nov 27 2023, 16:47

» Tâm Sự Với Trăng
NEM TAI TRỘN THÍNH Emptyby Nguyễn Thành Sáng Tue Nov 21 2023, 21:29

» Thổn Thức Tiếng Lòng
NEM TAI TRỘN THÍNH Emptyby Nguyễn Thành Sáng Fri Nov 17 2023, 13:35

» Vậy Mà Ai Nỡ
NEM TAI TRỘN THÍNH Emptyby Nguyễn Thành Sáng Mon Nov 13 2023, 20:47

» Nỗi Nhớ Niềm Thương Dưới Nắng Tà
NEM TAI TRỘN THÍNH Emptyby Nguyễn Thành Sáng Thu Nov 09 2023, 22:35

» Thơ Tình Buồn
NEM TAI TRỘN THÍNH Emptyby Nguyễn Thành Sáng Fri Nov 03 2023, 13:19

» Nửa Mảnh Tình Xa
NEM TAI TRỘN THÍNH Emptyby Viễn Phương Wed Sep 20 2023, 02:14

» Quá Khứ Còn Đâu
NEM TAI TRỘN THÍNH Emptyby Viễn Phương Mon Sep 04 2023, 17:47

» Thơ Những Mối Tình Buồn (2)
NEM TAI TRỘN THÍNH Emptyby Nguyễn Thành Sáng Fri Jul 28 2023, 20:48

» Thơ Những Mối Tình Buồn
NEM TAI TRỘN THÍNH Emptyby Nguyễn Thành Sáng Thu May 18 2023, 10:10

» Chung Một Cõi Về
NEM TAI TRỘN THÍNH Emptyby Viễn Phương Mon May 01 2023, 18:30

» Xuân Phân Niềm Nhớ
NEM TAI TRỘN THÍNH Emptyby Viễn Phương Wed Apr 05 2023, 18:28

» Mê Trần
NEM TAI TRỘN THÍNH Emptyby Viễn Phương Sat Mar 11 2023, 19:38

» Tưởng Vọng Cố Nhân
NEM TAI TRỘN THÍNH Emptyby Viễn Phương Mon Feb 27 2023, 22:08

» Thơ Hay Ngắn Trích Đoạn
NEM TAI TRỘN THÍNH Emptyby Nguyễn Thành Sáng Tue Jan 31 2023, 09:32

» Đêm Đông
NEM TAI TRỘN THÍNH Emptyby Viễn Phương Tue Jan 17 2023, 20:09

» 1- Thơ Vui Mừng Năm Mới 2023
NEM TAI TRỘN THÍNH Emptyby Nguyễn Thành Sáng Mon Jan 16 2023, 09:27

» 2- Thơ Vui Mừng Năm Mới 2023
NEM TAI TRỘN THÍNH Emptyby Nguyễn Thành Sáng Mon Jan 16 2023, 09:26

» Hương Tình Thu
NEM TAI TRỘN THÍNH Emptyby Viễn Phương Mon Dec 19 2022, 03:42

» lục bát mùa thu
NEM TAI TRỘN THÍNH Emptyby Lê Hải Châu Sun Aug 28 2022, 09:51

» Tháng Tám Về
NEM TAI TRỘN THÍNH Emptyby Viễn Phương Thu Aug 04 2022, 18:42

» dại khờ
NEM TAI TRỘN THÍNH Emptyby Lê Hải Châu Mon Jun 20 2022, 08:32

» Tập Thơ Chọn Lọc - Nhất Lang (Nguyễn Thành Sáng)
NEM TAI TRỘN THÍNH Emptyby Nguyễn Thành Sáng Sat Jun 18 2022, 22:16

» TÌNH QUÊ
NEM TAI TRỘN THÍNH Emptyby Lê Hải Châu Wed Jun 15 2022, 08:36

» hương thầm
NEM TAI TRỘN THÍNH Emptyby Lê Hải Châu Wed May 25 2022, 08:12

» Trăm Ngày Xuân Vắng Nhau
NEM TAI TRỘN THÍNH Emptyby Viễn Phương Sun May 22 2022, 06:01

» nhuộm tóc
NEM TAI TRỘN THÍNH Emptyby Lê Hải Châu Wed May 18 2022, 10:57

» mùa lúa trỗ bông
NEM TAI TRỘN THÍNH Emptyby Lê Hải Châu Tue May 03 2022, 10:55

» hè ơi
NEM TAI TRỘN THÍNH Emptyby Lê Hải Châu Wed Apr 13 2022, 10:21

» Gửi Người Tình Lỡ
NEM TAI TRỘN THÍNH Emptyby Viễn Phương Sun Apr 03 2022, 17:44

» Biển Chiều Gọi Nhớ
NEM TAI TRỘN THÍNH Emptyby Viễn Phương Sat Mar 26 2022, 07:20

» nắng tháng ba
NEM TAI TRỘN THÍNH Emptyby Lê Hải Châu Wed Mar 23 2022, 10:56

» Hai Góc Tình Xa
NEM TAI TRỘN THÍNH Emptyby Viễn Phương Sun Mar 20 2022, 20:07

» TRANG THƠ LÊ HẢI CHÂU
NEM TAI TRỘN THÍNH Emptyby Lê Hải Châu Fri Mar 18 2022, 08:43

» Gởi Bạn Tri Âm
NEM TAI TRỘN THÍNH Emptyby Viễn Phương Fri Mar 11 2022, 08:52

» giấc mơ hồng
NEM TAI TRỘN THÍNH Emptyby Lê Hải Châu Sun Feb 06 2022, 08:25

» MỘT CHUYỆN HI HỮU
NEM TAI TRỘN THÍNH Emptyby Nguyễn Thành Sáng Sun Jan 30 2022, 13:23

» tìm lại người xưa
NEM TAI TRỘN THÍNH Emptyby Lê Hải Châu Sun Jan 30 2022, 11:27

» Xuân Là Em
NEM TAI TRỘN THÍNH Emptyby Viễn Phương Sat Jan 29 2022, 21:37

» chúc tết nhâm dần
NEM TAI TRỘN THÍNH Emptyby Lê Hải Châu Thu Jan 27 2022, 07:48

» vào xuân
NEM TAI TRỘN THÍNH Emptyby Lê Hải Châu Thu Jan 20 2022, 18:05

» RU ANH NỒNG NÀN (Mimosa)
NEM TAI TRỘN THÍNH Emptyby Viễn Phương Wed Jan 19 2022, 03:04

» nghề nông
NEM TAI TRỘN THÍNH Emptyby Lê Hải Châu Sat Jan 15 2022, 07:18

» sự đời
NEM TAI TRỘN THÍNH Emptyby Lê Hải Châu Tue Jan 04 2022, 08:39

» tết này em có về không
NEM TAI TRỘN THÍNH Emptyby Lê Hải Châu Sat Dec 25 2021, 17:24

» Tranh Thơ Giáng Thu Xưa
NEM TAI TRỘN THÍNH Emptyby Giáng Thu Xưa Tue Dec 21 2021, 04:28

» cái còi xe
NEM TAI TRỘN THÍNH Emptyby Lê Hải Châu Tue Dec 07 2021, 08:59

» nhớ mẹ chiều đông
NEM TAI TRỘN THÍNH Emptyby Lê Hải Châu Fri Dec 03 2021, 17:17

» khất lấy chồng
NEM TAI TRỘN THÍNH Emptyby Lê Hải Châu Thu Dec 02 2021, 07:07

» Xướng Họa - Đường Luật
NEM TAI TRỘN THÍNH Emptyby Gió Bụi Tue Nov 23 2021, 06:54

» Chiếc Nón Bài Thơ
NEM TAI TRỘN THÍNH Emptyby Gió Bụi Sun Nov 21 2021, 08:22

» thầy tôi
NEM TAI TRỘN THÍNH Emptyby Lê Hải Châu Thu Nov 18 2021, 08:12

» Xoắn Xuýt Tình Thơ
NEM TAI TRỘN THÍNH Emptyby Viễn Phương Tue Nov 16 2021, 09:06

» tuổi già
NEM TAI TRỘN THÍNH Emptyby Lê Hải Châu Sun Nov 07 2021, 06:42

» phận người
NEM TAI TRỘN THÍNH Emptyby Lê Hải Châu Mon Nov 01 2021, 10:03

» phận người
NEM TAI TRỘN THÍNH Emptyby Lê Hải Châu Mon Nov 01 2021, 10:01

» bà em
NEM TAI TRỘN THÍNH Emptyby Lê Hải Châu Sun Oct 31 2021, 08:32

» nói với con
NEM TAI TRỘN THÍNH Emptyby Lê Hải Châu Thu Oct 28 2021, 11:05

» giao mùa
NEM TAI TRỘN THÍNH Emptyby Lê Hải Châu Sat Oct 23 2021, 08:23

» tự tình với mùa thu
NEM TAI TRỘN THÍNH Emptyby Lê Hải Châu Sun Oct 17 2021, 14:45

» Chiều An Lộc
NEM TAI TRỘN THÍNH Emptyby Viễn Phương Thu Oct 14 2021, 20:22

Đăng Nhập
Tên truy cập:
Mật khẩu:
Đăng nhập tự động mỗi khi truy cập: 
:: Quên mật khẩu
Tìm kiếm
 
 

Display results as :
 
Rechercher Advanced Search
March 2024
MonTueWedThuFriSatSun
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
CalendarCalendar

 

 NEM TAI TRỘN THÍNH

Go down 
Tác giảThông điệp
Uyên Uyên

Uyên Uyên



NEM TAI TRỘN THÍNH Empty
Bài gửiTiêu đề: NEM TAI TRỘN THÍNH   NEM TAI TRỘN THÍNH EmptySun Apr 29 2018, 04:59

NEM TAI TRỘN THÍNH


Nguyên liệu:
- 2 cái tai heo (400g)- 50g đỗ xanh nguyên hạt- 50g gạo tẻ- 5-7 cái lá chanh; 1 củ tỏi; 1-2 quả ớt- 1 củ hành khô; 1 ít hành hoa- 1 quả trứng- Rau lộc ăn kèm (rau diếp, rau húng, lá sung, lá sắn, mùi…)- Gia vị: Mắm ngon, hạt nêm, bột canh, dầu ăn, tiêu, giấm.
Cách làm:
Tai heo làm sạch, sau đó cho vào nồi, nêm chút muối luộc sơ, đổ phần nước đó đi rồi đổ nước vào, thêm ít giấm luộc chín tai heo. (Cách này sẽ giúp tai heo được trắng hơn).
Vớt tai heo ra để nguội rồi thái mỏng.
Cách làm thính: Cho đậu xanh vào rang chín vàng, nên rang kỹ khi thấy hạt đỗ chuyển màu và có mùi thơm là được. Tiếp đến rang gạo tẻ đến khi hạt gạo chuyển màu. Rồi trộn đỗ, gạo cùng nhau và cho vào máy xay khô xay nhuyễn. Sau đó bạn rây một lượt nữa để loại bỏ những hạt thính to.
Tỏi bóc vỏ băm nhỏ cùng ớt. Lá chanh rửa sạch thái nhỏ.
Cho phần tai heo đã thái vào âu khô, thêm tỏi, ớt và lá chanh cùng 1 thìa mì chính, 1 thìa bột canh (bạn nêm gia vị vừa miệng theo khẩu vị gia đình nhé). Cuối cùng là rắc ít thính vào và xóc đều lên để lớp thính bám đều tai heo. Xếp nem tai heo trộn thính ra đĩa khi ăn ăn kèm với rau sống các loại.
NEM TAI TRỘN THÍNH 2_76090
Về Đầu Trang Go down
 
NEM TAI TRỘN THÍNH
Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang
 Similar topics
-
» Vẫn Thỉnh Thoảng Đi Tìm
» Vẫn Thỉnh Thoảng Đi Tìm
» Thinh Lặng...
» LẶNG THINH
» Đi trọn vẹn

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
HOA VIÊN :: GÓC SUY TƯ - ĐỜI SỐNG - TÂM LINH :: GÓC THỜI TRANG - GIA CHÁNH :: Gia Chánh-
Chuyển đến